Les formations

Management , Gestion

Devenez un manager performant grâce à notre formation en management ! Que vous souhaitiez apprendre à gérer une équipe ou perfectionner vos compétences de responsable au quotidien, nos formations offrent l'opportunité de maîtriser les fondamentaux du management. 

À l'issue de cette formation, vous serez capable de définir votre style de management et de l'adapter à votre équipe. Vous apprendrez à motiver vos collaborateurs pour les aider à atteindre leurs objectifs, tout en utilisant des techniques managériales et organisationnelles pour atteindre les vôtres. En adoptant un management sain et efficace, vous deviendrez un véritable Master Manager.

*échantillon de formations

• Le leadership : introduction

• Les différents types de management 

• Travailler en équipe 

• Travailler dans un environnement de travail sein

• La gestion du temps , l'organisation 

• Comment rendre son équipe performante ?

• Comment être et rester un manager performant ?

• Définir des objectifs à son équipe et assurer le suivi 

• Faire du coaching 

• Comment valoriser le travail du collaborateur ?

• La délégation

• Animer une réunion 

• Traiter une plainte client

• La gestion de situations difficiles au sein de mon environnement de travail

• Effectuer l'entretien d'un collaborateur

• Comment s'intégrer dans une nouvelle équipe ?

• Comment être un manager proactif ?

• La communication

• Adapter son management à son équipe 

• Les leviers de motivation

• Comment remotiver un employé ?

• Comment intégrer un nouvel employé ?

• Préserver sa santé au travail

• Analyse et suivi des performances

Pour obtenir des informations complémentaires, un devis, veuillez renseigner votre demande dans la rubrique "Contacts".

Commerce , vente

Les commerçants employant plusieurs salariés font face aujourd'hui à des profils très variés souvent dépourvus de compétences commerciales solides. Le turn-over est plus élevé que jamais, et nombreux sont ceux qui éprouvent des difficultés à recruter... Comment, dès lors, motiver et former ses équipes pour garantir la pérennité de son commerce ? Optez pour la formation Master Performance : une solution efficace et économique. Accessible à tous, cette formation peut être suivie en intra ou inter , et est dispensée par un formateur expérimenté et passionné. Cette formation permet aux dirigeants de gagner en assurance et en compétitivité en ayant des collaborateurs formés, prêts à atteindre leurs objectifs et à exceller dans leurs rôles. 

*échantillon de formations

• Introduction aux techniques commerciales

• La vente : be a Top saler

• La vente : be a Top killer

• Traitement des objections

• La négociation

• Techniques de persuasion

• La satisfaction clientèle

• Traiter une plainte client

• Qu'est ce que le service client ?

• Comment fidéliser ?

• Analyse et suivi des performances 

• Comment trouver de nouveau client ?

• Techniques de persuasion

• Comportement et attitude professionnelle

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Sécurité Alimentaire ( HACCP )

Fort de mon expérience de plus de 10 ans en tant que membre du personnel de direction en restauration, je propose des services de formation en sécurité alimentaire conçus pour garantir la conformité et l'excellence de vos opérations. Mes formations couvrent des aspects essentiels tels que l'hygiène, la gestion des risques et la réglementation en vigueur, assurant que votre équipe possède les compétences nécessaires pour maintenir les plus hauts standards de sécurité. Chaque programme de formation est personnalisé pour répondre à vos besoins spécifiques et est offert sur devis, garantissant transparence et clarté des coûts. Pour plus de flexibilité, la formation peut être suivie aussi bien en présentiel qu'à distance, s'adaptant ainsi à votre emploi du temps. Je suis à votre disposition pour discuter de vos exigences et organiser une formation qui fera de la sécurité alimentaire une priorité incontestable au sein de votre établissement.

• Définition du terme hygiène et sécurité alimentaire : Comprendre les concepts clés pour une gestion efficace.

• Connaître les Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH) : Appliquer des techniques essentielles pour maintenir des standards élevés.

• Exigences réglementaires et obligations : Se conformer aux exigences des services officiels comme la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) et la DDCSPP (Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations).

• Les pénalités : Identifier les risques et les sanctions en cas de non-conformité lors des contrôles d'hygiène et sanitaires.

• Élaboration d’un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) : Structuré conjointement, soumis et corrigé. ( option supplémentaire )

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